| Aloo Masala |
Mijotée de pommes de terre, épices et piments verts |
13.00 |
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Aloo Gobi |
Mijotée de choux-fleurs, pommes de terre et épices |
14.00 |
| Aloo Palak |
Mijotée d’épinard, pommes de terre et épices |
14.00 |
| Dal Makhni |
Lentilles noires au beurre et épices |
14.00 |
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Dal Tarka |
Lentilles jaunes épicées |
15.00 |
| Okras |
Okras (gombos) aux épices |
14.00 |
| Chana Masala | Pois chiche aux cinq épices Chickpeas with five spices |
14.00 |
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Matar Panir |
Petits pois et fromage indien, sauce tomate Peas and Indian cheese in tomato sauce |
16.00 |
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Palak Panir |
Hachis d’épinard et fromage indien aux épices Minced spinach and Indian cheese with spices |
16.00 |
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Sabzi Korma |
Curry de légumes à la crème, noix de cajou Vegetable curry with cream and cashew nuts |
16.00 |
| Navratan Korma |
Curry de légumes, noix de cajou et yoghourt Vegetable curry with, cashew nuts and yoghourt |
16.00 |
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Bengun Bartha |
Pulpe d’aubergine et de tomate, sauce épicée Spicy puree of eggplant and tomato (20 min) |
19.00 |
| Vegetables Biryani | Mijotée de riz basmati, légumes et épices Basmati rice simmered with vegetables and spices |
22.00 |
| Raita | Yoghourt de concombre, tomate Fresh yoghourt cucumber and tomato |
5.00 |
